在三伏天到來(lái)的時(shí)候,各地都有不同的風(fēng)俗,而且因?yàn)槊恳粋€(gè)家鄉(xiāng)的地域差異,人們對(duì)三伏天的重視程度也不同。三伏天到來(lái)的時(shí)候分為三個(gè)不同的階段,初伏,中伏和末伏。在初伏到來(lái)的時(shí)候,人們一般會(huì)吃什么食物呢?這也會(huì)和當(dāng)?shù)氐奈幕嘘P(guān)系。
在你的家鄉(xiāng)入伏有什么習(xí)俗
在一些地方,三伏天的第一天,也就是初伏的時(shí)候,群眾排長(zhǎng)隊(duì)貼“伏貼”。三伏貼是民俗的一種老風(fēng)俗習(xí)慣,聽(tīng)說(shuō),三伏天是一年中氣血最盛的日子,運(yùn)用這一機(jī)會(huì)醫(yī)治一些寒病癥,能調(diào)節(jié)身體的陰陽(yáng)調(diào)和,防止舊疾復(fù)發(fā)或緩解其病癥。但并不是說(shuō)“伏貼”能夠藥到病除,也不是任何人都適合貼“伏貼”,陰虛內(nèi)熱、皮膚疾病、腫瘤、急性咽炎、強(qiáng)過(guò)敏性體質(zhì)等病人就不適合選用中藥材貼敷療法開(kāi)展醫(yī)治。所以一定要注意自己的身體,適不適合去貼三伏貼。
入伏當(dāng)天吃什么最好
伏日宜吃面,這句話,在北方耳熟能詳。有一句俗話叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃面,這一習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了。《魏氏春秋》上說(shuō),何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾,而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。所以入伏的時(shí)候,多數(shù)地區(qū)都會(huì)吃面。
頭伏吃餃子
入伏的第一天,一般人們也會(huì)吃餃子。因?yàn)轱溩娱_(kāi)胃解饞,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。頭伏吃餃子還有一定的科學(xué)依據(jù)。專家認(rèn)為,伏天不能熱補(bǔ)或溫補(bǔ),最好平補(bǔ),餃子正適合平補(bǔ)。餃子含糖類(lèi)、B族維生素、多種礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化。所以入伏第一天吃餃子,也是北方各地的風(fēng)俗文化。